Яблоки прибавят в цене

Украинских яблок на рынке станет больше, а через 5 лет их количество превысит число импортируемых. По словам экспертов, цены на яблоки в этом году, несмотря на увеличение производства, будут выше прошлогодних, так как украинский рынок все еще очень зависим от импорта и, соответственно, от цен на внешних рынках.

Импортное яблоко подорожает

Учитывая то, что доля импортируемых яблок на украинском рынке составляет 67%, цены на нем в большей мере диктуют зарубежные производители. В связи с этим, зная ситуации на рынках странах, которые являются основными поставщиками яблок в Украину, можно определить, какого тренда будут придерживаться цены на внутреннем рынке.

Так, в связи с существенным снижением урожая яблок в ЕС, из которого в Украину ввозится практически 100% яблок, есть большая вероятность роста цен на данный фрукт.

По прогнозам Мировой ассоциации производителей яблок и груш (WAPA), производство яблок в Европейском Союзе (ЕС) в 2010 году составит 9,795 млн. тонн, что на 11% меньше по сравнению с урожаем 2009 года, на 7% ниже среднего показателя урожая за последние 3 года и на 10% ниже по сравнению со средним уровнем последних 10 лет.

Во всех странах, которые являются самыми крупными производителями яблок в ЕС, производство яблок в текущем году снизится: в Польше - на 24%, Италии - на 3%, Франции - на 4% и Германии - на 17%.

Снижение производства яблок в Польше в текущем году особенно актуально для Украины, так как именно на эту страну приходится 96% импорта яблок в нашу страну (см. График 1). В связи со столь существенным сокращением производства в Польше цена импортируемых яблок на полках украинских магазинов вырастет, убеждены аналитики и импортеры фрукта.

"Поляки уже обещают, что их яблоки будут дороже. Если в прошлом году оптовая цена на яблоки в сезон составляла 4-5 грн./кг, то в этом году, я предполагаю, она будет 5-6 грн./кг. Однозначно, польское яблоко будет дороже на 1 грн., а возможно, и немного дороже", - отмечает Наталья Клюева, руководитель отдела импорта компании-импортера ЧП "Аркадия".

Специалист отметила, что более точные цены на польское яблоко можно будет узнать в сентябре, когда в Польше начнется его сбор. На голландские и итальянские яблоки (сорта "Golden", "Granny"), импортируемые в Украину, эксперт ЧП "Аркадия" не ожидает значительных ценовых изменений.

График 1. Основные поставщики яблок в Украину*