Овощи и фрукты подешевели на 3%

На прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинцев снизилась на 3,1%. Об этом сообщают аналитики проекта АПК-Информ: овощи и фруктыhttp://www.fruit-inform.com, ссылаясь на свой плодоовощной индекс.

Таким образом, основной набор овощей и фруктов в начале августа обходился украинцам в среднем на 30,9% дешевле, чем в начале июля.

"Отличительной особенностью текущего сезона является отсутствие традиционных ценовых скачков в середине лета, которые случаются с традиционными овощами вследствие переходов от ранних к средних сортам и от средних к поздним", - говорит Андрей Ярмак, автор проекта. "В этом сезоне предложение традиционных овощей борщового набора летом существенно превышает спрос, что продолжает оказывать давление на цены", - добавил эксперт.

На предыдущей неделе наибольшее влияние на снижение стоимости плодоовощной корзины оказали цены фруктов и тепличных овощей. Эксперты также отметили продолжающееся снижение цен на овощи борщового набора, такие как капуста, морковь и лук, а также рекордно низкий уровень цен на картофель для этого времени года.

Наиболее существенно за неделю снизились цены на яблоко, благодаря продолжающемуся росту предложения яблок ранних (летних) сортов в условиях невысокого спроса - потребители по-прежнему отдавали предпочтение сезонным летним фруктам, таким как персик, виноград и бахчевые, сезон которых входил в фазу активного роста предложения. В частности, за неделю цены на арбуз снизились сразу на 27%.