Сегодня медоварам очень необходимы правки к Закону о пчеловодстве. Об этом заявил глава Гильдии медоваров Украины Василий Барабаш на пресс-конференции.

Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в Гильдии медоваров, В.Барабаш отметил, что сегодня, в отличие от российских и белорусских пчеловодов, украинские медовары не могут спокойно продавать свою продукцию - их деятельность законодательно никак не регламентирована.

Пасечники подчеркивают, что медовое вино или медовуха, как иногда его называют, - это не водка с медом. "Такое ошибочное представление имеют некоторые потребители. Это - натуральный продукт, изготовленный из меда, который имеет от 9 до 13% алкоголя, образованного естественным путем методом брожения - как в обычном виноградном вине", - подчеркивают представители гильдии.

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>