Стрит-фуды: альтернатива во время кризиса
08.12.2008, 11:43
Довольный клиент в следующий раз приведет с собой еще пятерых, а недовольный - десять заберет. Это золотое правило ресторанного бизнеса. К примеру, в так называемом уличном питании потребителя необходимо накормить вкусно и быстро.
По мнению экспертов отрасли, этот формат должен прижиться в Украине, исходя из того, что образ жизни ускоряется, и люди начинают экономить даже 2-3 минуты, чтобы дойти до соседнего фаст-фуда.
Видео предоставлено УБР
|
© Информационное агентство ЛIГАБiзнесIнформ, 2007-2012
© Информационно-аналитический центр "ЛІГА", 1991-2012
Все права на материалы, размещенные на портале ЛІГА.net, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
© Информационно-аналитический центр "ЛІГА", 1991-2012
Все права на материалы, размещенные на портале ЛІГА.net, охраняются в соответствии с законодательством Украины.


