Некоторые заводы сократили или прекратили производство масла из-за убыточности – Інфагро

Ситуация на рынке сливочного масла в Украине ухудшается. Реализация внутри страны и экспорт усложнились, некоторые предприятия временно прекратили выпускать продукцию. Об этом сообщает агентство Інфагро, специализирующееся на анализе молочных рынков.

Агентство отметило, что текущий уровень цен является убыточным для большинства производителей, работающих в сегменте масла вместе с сухим обезжиренным молоком или казеином. Стабильно продукцию могут продавать преимущественно производители, которые готовы идти на существенное снижение цен. В материале говорится, что из-за подорожания сырья производство становится менее рентабельным.

В конце октября произошло заметное удешевление блочного масла. В то же время производители фасованной продукции удерживают несколько лучшие позиции, однако конкуренция усиливается. Для увеличения продаж компании внедряют акционные скидки, что негативно влияет на прибыльность.

Кроме этого, часть предприятий снижает цены, чтобы удержаться на внешних рынках, в частности в Молдове. Спрос на украинское масло сохраняется на Кавказе, но объемы реализации там ограничены.

Также не оправдались ожидания дополнительных возможностей после новых беспошлинных квот ЕС, поскольку спрос европейских трейдеров сопровождается более низкими ценовыми предложениями, которые не покрывают себестоимость производства.

Агентство подытожило, что из-за убыточности производства некоторые заводы уже сократили или временно прекратили выпуск масла. Объемы производства в октябре стали ниже, чем в прошлом году.

• По данным Ассоциации производителей молока, в 2024 году Украина потеряла 7% стада коров из-за войны и молочного импорта из Польши.