Единственная в Украине устричная ферма "Устрицы Скифии" находится на побережье Тилигульского лимана. Ее основатель Андрей Пигулевский уже шесть лет выращивает устриц под Николаевом. Отдыхающие скупают 70% всего объема устриц, который здесь выращивают.
Устрицы Скифии – пока единственный коммерческий поставщик черноморских устриц в Украине.
Подробнее историю создания устричной фермы читайте в материале: Устрицы на миллион. Как бывший айтишник создал экзотический бизнес и что из этого вышло
Каждый день его ферма принимает до 100 человек, которые съедают около 1000 устриц. Украинские устрицы в рознице для туристов Пигулевский продает по 30 грн. В меню ресторана фермы есть не только устрицы, но и гарниры, вино, в общем, все для майского застолья. К тому же, есть возможность устроить кемпинг, цена которого стартует от 100 грн.
Попасть на ферму можно по адресу: село Червоноукраинка Березанского района Николаевской области.
