UA
09.05.2021, 10:08

Где провести майские выходные: 12 уникальных ферм Украины, которые стоит посетить

Впереди длительные майские выходные – самое время спланировать досуг. Что, если заграничный или массовый отдых вам не подходит? Хорошая альтернатива – уникальные украинские фермы. В стране их немало. 

LIGA.net уже публиковала истории о необычных фермах по всей Украине. Ослы, олени, овцы, страусы, улитки и даже червяки – всю эту живность (и не только) разводят предприимчивые украинцы. Большая часть ферм находится под Киевом, но есть также хозяйства в Николаевской, Сумской и Львовской областях.

Ниже – 12 вариантов досуга. Бонус: на некоторых фермах к тому же вкусно кормят.

4/12

Грибная ферма

Вблизи столицы работает уникальная ферма Фунготерра, где супруги Андрей и Лора Савчук выращивают более 10 видов экзотических грибов. Сейчас грибные фермеры выращивают ежемесячно около 2 тонн грибов, среди которых шиитаке, Джи-зонг, эринги, ежовики, пиоппини и эноки. 
Сначала грибники решили вырастить свежий шиитаке у себя на даче. Изучили технологию, сконструировали камеру для выращивания грибов, посадили "рассаду" и через полгода сняли первый урожай. Успех подтолкнул предпринимателей к идее масштабировать производство и профессионально заняться грибным бизнесом.

Cейчас их предприятие производит около 20 т грибов в год. Стоит такая продукция около 200 грн за кг.

Больше об истории создания грибной фермы можно прочитать здесь: Грибы с сюрпризом. Как киевляне строят бизнес на выращивании очень экзотических грибов

Локация: с. Озера, Киевская обл.

Для туристов основатели компании проводят как групповые, так и индивидуальные туры с дегустациями.


журналист Liga.net
Мария Бровинская
Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Последние новости