Не секрет, что урожаи в Западной Европе часто собираю восточноевропейские сезонные работники. Пока перспективы их приезда туманные: под вопросом сбор урожаев спаржи, клубники и капусты. Фермерам Франции нужно около 200 000 рабочих, итальянским агропроизводителям не хватает до 100 000 работников, в Германию на заработки обычно приезжают 110 000 сельскохозяйственных рабочих-мигрантов, пишет Bloomberg.
"Можно справиться с плохим урожаем, но когда 80% продукции уже созрело, а собирать ее некому, чувствуешь себя беспомощным", – приводит Bloomberg слова Кристобаля Пикона, который выращивает ягоды на юге Испании. Клубнику и спаржу уже оставляют гнить в Испании, Италии и Южной Франции.
По оценкам Coutry Land and Business Association (CLA), в Великобритании из-за пандемии их дефицит в сезон сбора урожая может составить 80 000 человек. При этом средний возраст фермеров в Великобритании – 59 лет, и многие рискуют серьезно заболеть в случае заражения коронавирусом, отмечает The Guardian. "Посевы клубники портятся, если они не собраны в относительно короткие сроки, сборщики будут нужны в течение сезона, поскольку созревают различные виды продуктов ", - приводит Huffpost слова Джека Уорда, гендиректора Британской ассоциации производителей.
Кроме того, цветоводы по всей Европе избавляются от урожая цветов. Цветочным компаниям в цветочной столице - Нидерландах - пришлось уничтожить 400 миллионов цветков из-за снижения на них спроса из-за пандемии коронавируса, пишет New York Times. В том числе 140 миллионов голландских тюльпанов, отметил менеджер по продажам конгломерата флористов Royal Flora Holland Фред ван Тол.
Владельцы некоторых хозяйств умышленно срезают или обламывают головки цветов, чтобы избежать приезда любопытных сограждан и лишних контактов в период пандемиии коронавруса.
