Как под Киевом выращивают черную икру и сражаются с Китаем. Смелая история
В Украине работают осетровые фермы. Сколько можно заработать на дорогом деликатесе?
Уже девять лет отец и сын Юрий и Антон Яременко выращивают под Киевом один из самых дорогих в мире деликатесов - черную икру. Каждый год две площадки принадлежащей им аквафермы Bester выпускают на рынок 800 кг деликатеса. Большая часть продукции идет на экспорт.
Они планируют отбить вложенный в проект $1 млн и вывести в плюс осетровый бизнес в нынешнем году, через целых 10 лет после старта.
Есть ли у них шансы?