Ветслужба: Качество украинских сыров признано во всех странах СНГ
"Украинская молочная продукция, в том числе и сыры, является высококачественной и признается на всех рынках бывшего Советского Союза. Более того, сыр отечественных производителей экспортируется во многие страны мира, а некоторые торговые марки даже занимают почетные места в структуре экспортируемых сыров", - заявил председатель Государственной ветеринарной и фитосанитарной службы Украины Иван Бисюк во время инспекции мелких предприятий молочной отрасли в Волынской области.
По данным пресс-службы украинского ведомства, также Иван Бисюк отметил, что каждая страна, на территорию которой экспортируется продукция, вправе устанавливать определенные требования относительно качества и безопасности, впрочем, Украина всех этих требований придерживается.
"Все предприятия, производящие молочную продукцию в Украине, учитывают необходимые нормы изготовления продукции, при этом сочетая классические традиции создания продуктов, в том числе и сыра", - отметил Иван Бисюк.
Напомним, 24 января Роспотребнадзор опубликовал список украинских предприятий, которые, по его мнению, предоставляют недостоверную информацию о составе поставляемых на российский рынок сыров. По утверждению Роспотребнадзора, при выборочном исследовании образцов находящихся в обороте сыров производства Украины на соответствие ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" от 12.06.08 N88-ФЗ, ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока" установлено, что все 14 образцов сыров имеют в составе растительные жиры, информация о наличии которых не обозначена на этикетке, что вводит в заблуждение потребителя продукции и является нарушением техрегламента.