Международная организация "Люди за гуманное отношение к животным" объявила конкурс с призовым фондом $1 млн. Премию получит тот ученый, который сможет вырастить в лаборатории продукт эквивалентный по своим питательным и вкусовым качествам мясу.

Как передает радио "Свобода", по условиям конкурса цена полученного продукта не должна превышать обычной стоимости мяса животных или птицы. Работы будут приниматься до 30 июня 2012 года. Президент организации Ингрид Ньюкирк сказала, что озабоченность, в частности, вызывает то, что производственные процессы, связанные с выращиванием и переработкой крупного рогатого скота являются источником значительного объема парниковых газов на Земле.