Уникальная ситуация: мы видим, что позитивных оценок этого шага нет ни у кого. Будь то эксперты в сфере здравоохранения, лидеры мнений или представители украинского бизнеса.

Я возглавляю Комитет по развитию HoReCa в СУП, где мы постоянно общаемся с представителями власти и презентуем доводы и примеры из стран ЕС. Отрасль представлена в основном малым и средним бизнесом, где заняты более миллиона украинцев.

Дело в том, что рестораторы уже инвестировали в обеспечение безопасного пространства для гостей – защитные экраны, санитайзеры, средства индивидуальной защиты для персонала и посетителей, электронные меню, ограничение количества посетителей. 

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.