Фото: пресс-служба сети McDonald's

27 мая в Киеве на Крещатике открылся McDonald's в обновленном дизайне Project Ray. Он назван в честь основателя компании Рэя Крока, пишет bzh.life.

В интерьере использованы элементы из нержавеющей стали, бетона, дерева и стекла.

Подписывайтесь на LIGA.Бизнес в Telegram: только важное

Также в обновленном заведении работают эксперты гостеприимства и более сотни работников.

Обслуживание происходит за столиками: посетители делают заказ на кассе, а потом ждут его на местах, получив табличку с номером заказа. В нее встроили датчик с геолокацией, чтобы работники, которые выносят заказ, знали, где находится гость. Точная локация клиента отражена также на специальном мониторе.

Также в заведении установили два экспресс-окна, 20 терминалов самообслуживания, четыре кассы и большую зону выдачи заказов. Для заказов в формате "приготовлено для тебя" (для индивидуального выбора ингредиентов в выбранные для заказа позиции) работает четыре линии приготовления блюд.

Открытие приурочено ко Дню Киева. В модернизацию ресторана инвестировали более 40 млн грн.

  • В 2021 году McDonald’s в Украине планирует инвестировать в развитие $42 млн и открыть более 10 новых заведений. Сумма инвестиций McDonald’s в 2020 году составила около 700 млн грн или $26 млн. Сеть открыла пять новых ресторанов (Одесса, Киев, Днепр, Харьков, Буча). Теперь она состоит из 98 заведений в 21 городе Украины.
  • По данным аналитического центра Рестораны Украины, количество ресторанов, кафе и баров сократилось на 3850 заведений за 2020 год.

Подписывайтесь на LIGA.Бизнес в Facebook: главные бизнес новости