Виноробня "Виноман" у передмісті Чернігова – найпівнічніша в Україні. Вона розташована на 51-й паралелі, де більшість виноробів радили б садити яблуні, а не виноград. За десять років її засновник Борис Слабошевський двічі повністю викорчовував виноградники, інвестував близько $90 000 у невдалі рішення і все ж таки вивів проєкт на стабільну якість.

У 2025 році Pinot Noir від "Виноману" отримав срібну медаль Decanter World Wine Awards. За оцінками журі, це одне з найкращих українських вин року – результат, якого зазвичай очікують від виноробень Півдня або Закарпаття, але не з-під Чернігова.

Як, попри помилки, брак досвіду засновника та спірне місце розташування "Виноман" перетворюється на стійкий бізнес?

Читай повний матеріал з підпискою LIGA PRO
Вже маєте LIGA PRO?