За рік вартість еспресо в Україні зросла на 17%: де найнижчі та найвищі ціни на каву

За рік вартість чашки еспресо в Україні зросла на 17%. Про це йдеться у дослідженні компанії з автоматизації ресторанів Poster та Опендатаботу.

У грудні 2025 року в середньому по Україні чашка еспресо коштує 41 грн, тоді як у 2024-му – 35 грн. З початку повномасштабної війни РФ проти України вартість зросла майже удвічі.

Найдорожча кава – у Львівській області (в середньому 47 грн за чашку еспресо). Ціна за рік зросла на 19%. Область вперше за два роки витіснила з першого місця Одещину.

Найдешевша кава – у Хмельницькій області (33 грн за чашку). Втім, за рік вартість зросла на 18%.

У дослідженні зазначено, що найбільше за рік зросла ціна на каву у прифронтовій Сумській області – на 26%, до 36 грн.

Еспресо є основою інших кавових напоїв, відповідно від його вартості залежить і їхня ціна.

• Бразилія, найбільший у світі виробник кави сорту арабіка, через зміну клімату змушена переходити на вирощування робусти, яка дає більш гіркі зерна, але здатна витримувати вищі температури та є стійкішою до хвороб.