Світові ціни на продовольство торік упали майже на 14%, зросла лише вартість цукру

Індекс світових цін на продовольство торік був на 13,7% нижчим від середнього показника 2022 року, повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO).

Вищим за цей період був лише міжнародний індекс цін на цукор.

У грудні 2023 року індекс світових цін на продовольство становив у середньому 118,5 пункту, що на 1,5% менше, ніж у листопаді, і на 10,1% – ніж роком раніше.

Індекс цін на зернові збільшився на 1,5%  порівняно з листопадом, оскільки ціни на пшеницю, кукурудзу, рис і ячмінь зросли, частково відображаючи логістичні збої, які перешкоджали постачанням з основних країн-експортерів. Проте за 2023 рік індекс виявився на 15,4% нижчим за середній показник 2022-го.

Також у грудні зріс індекс цін на молочні продукти – на 1,6% порівняно з листопадом, хоча він усе ще залишається на 16,1%, нижчим від показника у грудні 2022 року.

"Місячне зростання було зумовлене вищими ціновими котируваннями на масло та сир, підкріпленими великими внутрішніми продажами в Західній Європі напередодні святкового сезону. Водночас високий світовий попит на імпорт призвів до зростання обсягів сухого незбираного молока на міжнародному ринку", – зазначили у FAO.

FAO заявила, що світові ціни на продовольство зросли на 1,3% після виходу РФ із Чорноморської зернової ініціативи та нових обмежень на торгівлю рисом в Індії.

• Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) підвищила свій прогноз урожаю в 2023/24 МР.