У Росії через обвал рубля кав’ярні переходять на низькоякісну каву

Власники російських кав’ярень будуть закуповувати каву гіршої якості через зростання цін на продукцію, обумовлене обвалом курсу рубля.Про це повідомив менеджер з продажу компанії-імпортера зеленого зерна в Росію RTC-Trading Сергій Рибенко, пише російське видання The Moscow Times.

Він пояснив, що всю каву купують за долари і ціни у рублях на якісну каву значно зросли.

Подорожчання обумовлене виключно курсом рубля, адже біржові котирування арабіки та робусти залишилися незмінними і з боку країн-виробників кави жодних змін не очікується.

За словами Рибенка, останніми роками ціни на базову арабіку зросли в 1,5 раза: з 90-100 центів до 150-160 центів за фунт. Що стосується робусти, у червні 2023 року тонна цієї кави коштувала $2,8 тисячі, а в жовтні її можна купити за $2,4 тисячі.

• 29 червня 2023 року в Росії стався черговий обвал рубля: інвестори рятували свої активи.
• 3 серпня Мінфін РФ відмовився від купівлі валюти на нафтогазові надприбутки після обвалу рубля. 15 серпня Центральний банк Росії на екстреному засіданні підвищив облікову ставку з 8,5% до 12% у спробі зупинити подальше знецінення рубля. 
• У Росії збільшився попит населення на золоті зливки на тлі погіршення інфляційних очікувань та знецінення рубля.