Кава вже подорожчала на 55%, і це не межа. Що впливає на ціни

Цього року ціни на каву в світі зросли на 55%, переважно через погану погоду в Бразилії. Тепер на ціну можуть вплинути колумбійські фермери, які вирішили притримати постачання, щоб продати продукцію за вищою ціною, повідомляє Reuters.

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес в Facebook: головні бізнес-новини

Як зазначає видання, колумбійські фермери вирішили обмежити постачання навіть за укладеними контрактами, що може спровокувати додатковий стрибок ціни.

Невиконання зобов'язань щодо постачань з боку такого великого гравця як Колумбія може посилитися продовженням посухи в Бразилії, що призведе до чергового збільшення вартості кави на світовому ринку. Однак стрибки будуть тимчасовими, вважають експерти, оскільки фактично кава у колумбійців все ж є.

У Колумбії близько пів мільйона сімей заробляють на життя вирощуванням кави, зазначає видання. Країна є найбільшим виробником сорту арабіка, на якому засновані базові ф'ючерсні контракти на біржі ICE.

• За даними Міністерства сільського господарства США, врожай кави в Бразилії цього року впав на рекордний за 18 років показник, що призвело до різкого збільшення його вартості. На зростання цін вплинула не тільки посуха в Бразилії, але й перебої в логістиці в інших великих країнах-виробниках кави.

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес в Telegram: тільки важливе