Фото: depositphotos.com

Імпорт свинини в Україну скоротився до 4200 тонн у січні-травні із 22 400 тонн за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє профільна асоціація "Свинарі України" з посиланням на дані Державної митної служби.

За травень імпорт свинини скоротився удесятеро проти травня 2022 року до 603,5 тонн, або до $1,7 млн у грошовому вираженні.

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Telegram: коротко про важливе

Скорочення імпорту спричинене підвищенням ціни на європейському ринку свинини. Так, середня ціна кілограма імпортної свинини у травні склала $2,82 проти $2,4 у квітні та $1,88 у березні.

Пік імпорту свинини в Україну припав на кінець 2021 – початок 2022 року. Так, за 11 місяців 2021 року імпорт у грошовому вираженні зріс на 27% порівняно з аналогічним періодом попереднього року до $67 млн, або до 36600 тонн, що на 36% більше січня-листопада 2020 року. За підсумками січня 2022 року Україна імпортувала 6620 тонн свинини, що учетверо більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Джерело: Свинарі України

Скорочення імпорту суттєво не вплинуло на ціни на свинину в українських супермаркетах, додають в асоціації.

У травні середня ціна охолоджених напівфабрикатів зі свинини склала 202,5 грн/кг, що на 3,8% вище за середній квітневий показник. Водночас у квітні приріст цін був помітно вищим і становив 8,4%.

"Приріст цін на окремі свинячі частини не був однорідним у травні. Так, найпомітніше подорожчав сезонно найпопулярніший ошийок (+8,6% проти середньої квітневої позначки), стейк (+6,4%) та тазостегнова частина (+5,2%). Водночас більш бюджетні лопатка та грудинка зросли в ціні незначно, додавши 0,9% та 1,6% відповідно", – прокоментували в асоціації.

Джерело: Свинарі України