Виробництво та експорт соняшникової олії перевищили довоєнний рівень
Україна виробила 6,6 млн тонн та експортувала 6,2 млн тонн соняшникової олії у 2023/2024 маркетинговому році, і це є другим найкращим результатом за роки незалежності. Про це повідомляє профільна асоціація "Укроліяпром".
Порівнюючи з довоєнним 2020/2021 маркетинговим роком, виробництво зросло на 13,7%, експорт — на 17%.
Рекордне виробництво та експорт були зафіксовані у 2019/2020 маркетинговому році – 6,9 млн тонн та 6,7 млн тонн відповідно.
Збільшення виробництва соняшникової олії відбулося завдяки нарощуванню перероблення насіння соняшнику на вітчизняних потужностях — перероблено в олію 14,8 млн тонн насіння соняшнику, що на 1,3 млн тонн більше відносно з 2022/2023 МР.
Вперше в Україні перероблено 1 млн тонн насіння ріпаку, притому що це насіння вважається переважно експортно спрямованою сільськогосподарською сировиною. Виробництво ріпакової олії досягло рекордної для України позначки 430 000 тонн.
Експорт ріпакової олії у 2023/2024 МР досяг рекордної позначки — більш ніж 424 000 тонн (зростання на 404% проти 2022/2023 МР).
Продовжувалося зростання виробництва та експорту соєвої та шротової олії — на 22% та 29% відповідно, порівнюючи з попереднім маркетинговим роком.
За прогнозами асоціації, у 2024/2025 МР очікується скорочення виробництва соняшнику до 12-12,5 млн тонн (через зменшення площ його посіву на 2-3% та очікуваної врожайності). Водночас очікується зростання виробництва соєвих бобів до 5,1-5,5 млн тонн (зростання площ посіву більш ніж на 46%). Виробництво насіння ріпаку очікується на рівні 3,4-3,6 млн тонн проти 4,1-4,4 млн тонн у 2023/2024 МР.
- В Україні врожай пшениці майже вчетверо перевищив внутрішнє споживання цього року.