Чтобы клиенты любили: топ-7 ошибок в украинском сервисе

Традиция хорошего сервиса в Украине только начинает зарождаться. Пользователи соцсетей засыпают примерами, когда продавец или официант, по их мнению, оказался неправ. Отчего же в Украине возникает столько конфликтных ситуаций в сфере обслуживания?
Журналист LIGA.net провел небольшой опрос у себя на Facebook-страничке касательно качества украинского сервиса. Как оказалось, недовольных или желающих вынести этот вопрос в публичную плоскость великое множество. Нередкий случай: в украинских заведениях общепита с клиентами обходятся бесцеремонно. Посетителю иногда стараются показать, что в кафе, ресторане или магазине ему явно не рады, если посетитель не соответствует каким-то из внутренних критериев: заказывает кофе с собой и остается в кафе, обедает в ресторане и потом продолжает работать за компьютером, заходит в дорогой магазин и явно не выглядит как целевая аудитория. Редко кто из украинских рестораторов бесплатно предложит посетителю стакан воды или чашку кофе. Есть, конечно, и исключения. Например, в киевских барбершопах в последнее время стало нормой предложить посетителю перед стрижкой любой напиток в подарок.
Почему же все-таки между компаниями, которые оказывают те или иные услуги, и их клиентами сейчас часто возникает недопонимание буквально на ровном месте?