Это первый в Варшаве ресторан, который получил звезду Мишлен в 2013 году. Одним из самых известных польских заведений управляет Войцех Модест Амаро, который вместе с командой шеф-поваров экспериментирует с блюдами польской кухни. В приготовлении блюд используется много сезонных продуктов из разных регионов страны. Меню меняется каждую неделю.
Большое внимание шеф-повар уделяет не только созданию самого блюда, которое он называет "моментом", но и его оформлению. Его могут вынести на куске дерева, камне или на углях.
Цены: 3 блюда за 145 злотых (1030 грн), 4 блюда — 180 злотых (1300 грн), 5 блюд — 210 злотых (1500 грн.)
