ЕС начал проверки украинских производителей молока

07.09.2009, 10:57

Сегодня, 7 сентября, инспекторы Офиса пищевых продуктов и ветеринарии (FVO) Генерального директората Европейской Комиссии по вопросам здравоохранения и защиты прав потребителей (ГД "САНКО") в рамках верификационного визита в Украину начали аудит отечественного производства молочной продукции. Об этом ЛІГАБізнесІнформ сообщает пресс-служба Госкомветмедицины.

Целью и задачей инспекторов Европейско Комиссии является подтверждение действенности компетентных государственных органов по вопросам ветеринарной медицины и охраны здоровья людей. Результатом визита должно быть заключение о соответствии или несоответствии систем контроля безопасности молочного сырья и готовых продуктов из молока.

Прошлогодний визит инспекторов FVO, который прошел в июне - июле 2008 года , включал посещение украинских молокоперерабатывающих предприятий, молочно-товарных ферм, государственных ветеринарных лабораторий, которые контролируют безопасность сырья и произведенной продукции.

Основными замечаниями к украинской стороне были следующие: размежевание на законодательном и практическом уровнях полномочий центральных компетентных органов, которые отвечают за контроль и надзор в сфере безопасности сырья и продукции (Госкомветмедицины и Минздрава); некоторые расхождения в инструкциях по здравоохранению животных; украинские производители сырого коровьего молока почти не производят молоко экстра класса (по ДСТУ) (только такое молоко является приемлемым по европейским требованиям к пищевому потреблению после переработки); не всегда совершенные складские помещения на перерабатывающих предприятиях.

Принципиально важным аспектом является обязательное выполнение предприятием-производителем ветеринарно-санитарных и других требований ЕС относительно качества и безопасности продуктов питания на протяжении всего процесса производства, начиная от сырьевой зоны и до конечного продукта.

Агропромышленный комплекс: подборка новостей>>>

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>


Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вакансии
Больше вакансий
New business manager / New business director
Киев Ketchup Loyalty Eastern Europe
Керівник складу IT
Киев ЛІГА, Група компаній
Системний адміністратор (DevOps)
Киев ЛІГА, Група компаній
Разместить вакансию

Комментарии

Последние новости

Партнерский проектКак выжить организаторам квестов, когда ивент-индустрия в коме