"Гурманика" выпустила творог
"Milk Group" расширила продуктовую линейку ТМ "Гурманика", выпустив под ее именем кисломолочный творог. Проектная мощность новой автоматизированной линии позволяет перерабатывать 40 т молока и изготавливать 5 тонн творога в сутки.
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в компании, на сегодняшний день налажено производство творога четырех видов жирности: 0%, 5%, 9% и 15%, который прессуется в вакуумную упаковку по 300 г и фасуется в вакуумную полипропиленовую ванночку по 250 г. Технология фасовки в клин-упаковку делает возможным ее многоразовое открытие – закрытие, что делает более удобным хранение уже вскрытого продукта.
"Milk Group" начала свое существование в 2008 году, после разделения бизнеса ООО "Торговый дом "Западная молочная группа" на два независимых бизнес-направления: производство кисломолочной продукции под брендом производителя "Milk Group" и производство сыров под ТМ "КОМО". "Milk Group" объединяет молочную продукцию ТМ "Гурманика", ТМ "Молочна родина" и ТМ "Optimal".