Китай стал крупнейшим производителем лапши быстрого приготовления

В прошлом году в материковом Китае было произведено 48,38 млрд. упаковок быстрорастворимой лапши, что составило около половины мирового производства этого вида лапши. Об этом сообщили на проходящем в городе Тяньцзинь (Северный Китай) восьмом международном саммите производителей лапши быстрого приготовления.

Как передает Синьхуа, Китай уже стал крупнейшим в мире производителем и потребителем лапши быстрого приготовления. Представитель Министерства промышленности и информатизации КНР Ван Лимин сообщил, что в 2011 году валовое производство быстрорастворимой лапши в материковом Китае достиг 48,38 млрд. упаковок, объем реализации - 55,78 млрд. юаней ($8,9 млрд.). В среднем каждый день в стране потребляется более 100 млн. упаковок такой лапши.

По данным международной ассоциации производителей лапши быстрого приготовления, в первом квартале этого года объем ее производства в материковой части страны достиг 1,984 млн. тонн, что на 18,31% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В прошлом году во всем мире было продано в общей сложности 98,2 млрд. упаковок быстрорастворимой лапши.