Молочные продукты на мировых рынках продолжают дорожать

13.05.2010, 09:46

В апреле мировые рынки показали существенный рост цен на продукцию переработки молока. Так, в сравнении c мартом 2010 года экспортные цены в Евросоюзе выросли практически по всем позициям (см. Таблицу 1). При этом наибольший рост показало сухое обезжиренное молоко (СОМ). Вместе с тем с начала 2010 года (апрель к январю) сливочное масло демонстрирует плавное снижение цен – на 8%. Об этом свидетельствуют данные аналитического агентства "Agriculture" ("ААА").

Мировые трейдеры скептически относятся к возможности дальнейшего подорожания молочных продуктов за исключением сливочного масла, запасы которого в последние месяцы уменьшились. "СОМ в течение одной или двух недель должно показать снижение цены из-за увеличения предложения сырого молока и роста производства масла в Европе", - прогнозируют эксперты "ААА".

Сегмент цельного сухого молока (ЦСМ) полностью находится под влиянием сокращения поставок из Новой Зеландии из-за сезона ветров и снижения качества предлагаемого продукта.

По словам экспертов агентства, в ближайший месяц ценовой уровень на масло будут определять международные спекулянты с оглядкой на ситуацию в США, где масло стало демонстрировать рост оптовых цен.

Таблица 1. Экспортные цены на молочные продукты в Евросоюзе*

Молочные продукты на мировых рынках продолжают дорожать

*данные агентства "ААА"

В Океании наблюдается снижение объемов производства молока из-за сезонного фактора. Юг Новой Зеландии частично подтоплен наводнением, а северная часть страны готовится к сезону дождей, что уже привело к сокращению предложения молочных продуктов на мировом рынке. Переработчики молока в Новой Зеландии переключились с производства сыров на сливочное масло и ЦСМ.

Поставки из Австралии остаются на прежнем уровне, так как окончание сезона дождей и хорошее состояние пастбищ позволило сохранить темпы производства молока на уровне прошлого года. Но и там переработчики сокращают производство сыров в пользу масла и ЦСМ.

"Апрельский скачек цен в Океании на СОМ в мае, скорее всего, прекратится из-за окончания сезона дождей в Австралии, роста внутреннего производства и мировой конъюнктуры", - полагают эксперты агентства.

Таблица 2. Экспортные цены на молочные продукты в Океании*

Молочные продукты на мировых рынках продолжают дорожать

*данные агентства "ААА"

Напомним, по данным мультинациональной молочной компании "Fonterra", на протяжении прошлой недели средняя цена на цельное сухое молоко в рамках торгов на Интернет-аукционе, снизилась на 1,2%. Так, средняя цена на цельное сухое молоко, по сравнению с ценой месяцем ранее, снизилась на 27,96 евро ($37) до 2971 евро ($3932). Средняя цена на сухое обезжиренное молоко снизилась на 1,4% - до $3612 (2729 евро). В то же время, повысилась средняя цена на безводный молочный жир, который начал торговаться с ноября 2009 г. на аукционе, на 4,4% - до $5020 (3793 евро).

Агропромышленный комплекс: подборка новостей>>>

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>


Если Вы заметили орфографическую ошибку, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter.
Вакансии
Больше вакансий
New business manager / New business director
Киев Ketchup Loyalty Eastern Europe
Керівник складу IT
Киев ЛІГА, Група компаній
Системний адміністратор (DevOps)
Киев ЛІГА, Група компаній
Разместить вакансию

Комментарии

Последние новости

Партнерский проект"Большой взрыв" ПриватБанка. Полный гайд по вселенной судов вокруг национализации