Производство молока с начала года сократилось на 11,4%
За январь-февраль 2009 года в Украине производство молока жидкого сократилось на 11,4% - до 110 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом 2008 года. Об этом сообщает Государственный комитет статистики Украины.
За указанный период на 29,3% (до 6,1 тыс. т) также сократилось производство масла сливочного, спредов и смесей жировых – на 11,8% (до 11,5 тыс. тонн), сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного – на 9,4% (до 14 тыс. т), сыров жирных – на 13,8% (до 30,3 тыс. тонн) и продуктов кисломолочных – на 6,8% (до 78,9 тыс. т).