Производство мяса и яиц в Украине за первые 3 месяца 2011 года выросло, производство молока – снизилось. Об этом свидетельствуют данные Госкомстата Украины.

Производство мяса (реализация скота и птицы на убой в живом весе) выросло на 5% (745,9 тыс. тонн), яиц – на 15,7% (до 4236,4 млн. штук) по сравнению с аналогичным периодом 2010 года.

Производство молока за январь-март 2011 г. сократилось на 1,3% (до 1985,2 тыс. тонн).

За I квартал 2011г. на перерабатывающие предприятия в целом поступило 360,1 тыс.т живого веса скота и птицы, что на 9% больше, чем за соответствующий период 2010 г., и 875,8 тыс.т молока и молочных продуктов (на 3% меньше).

Из общего объема поступлений перерабатывающими предприятиями от всех категорий сельскохозяйственных товаропроизводителей закуплено 104,8 тыс.т живого веса скота и птицы и 870,1 тыс.т молока и молочных продуктов (соответственно на 3% меньше, чем за январь-март 2010г. ).

Доля хозяйств населения в общем объеме закупки перерабатывающими предприятиями скота и птицы за I квартал т.г. по сравнению с соответствующим периодом 2010г. уменьшилась с 17,3% до 7,3%, молока - с 47,9% до 45,0%.

Перерабатывающими предприятиями использовано для переработки 253,2 тыс.т собственно выращенного скота и птицы (на 14% больше, чем за соответствующий период 2010г.) и 1,7 тыс.т молока (на 22% меньше).

Агропромышленный комплекс: подборка новостей>>>