За ноябрь 2008 года в Украине было произведено сыра свежего неферментированного и сыра кисломолочного 7,5 тыс. тонн, а в целом за январь-ноябрь – 85 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные Государственного комитета статистики Украины.

В то же время за ноябрь в стране было произведено сыров жирных 18,3 тыс. тонн и 231,4 тыс. тонн соответственно.

Кроме того, за ноябрь было произведено кисломолочных продуктов 38,4 тыс. тонн и 491,2 тыс. тонн соответственно.

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>