Поскольку конкуренция на рынке увеличилась, СМИ нередко подыгрывают тем или иным производителям молочной продукции. Об этом интернет-газете "СЕЙЧАС" рассказала заведующая кафедрой технологий молока и молочных продуктов Национального университета пищевых технологий Галина Полищук.

"В частности, сейчас идет достаточно массированная атака на продукцию отечественного производства, а некоторые телеканалы дают абсолютно неправдивую информацию на этот счет", - сказала эксперт и посоветовала дифференцировано подходить к любой информации.

Является ли украинская продукция качественной и безопасной? Какие фальсификации на рынке молока являются наиболее частыми? Как часто в молоко и молочные продукты попадают растительные жиры? Содержат ли украинские молочные продукты ГМО? Ответы на эти и другие вопросы читайте в материале "Опасное молоко: реальная угроза или происки конкурентов?">>>

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>

Защита прав потребителей: подборка новостей>>>