Цены на репчатый лук начали снижаться

Украинские фермеры на этой неделе вынуждены снижать отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit.

На сегодняшний день украинские производители готовы отгружать репчатый лук по цене 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), в зависимости от качества и объема продукции. Это примерно на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

Фермеры отмечают, что спрос на лук существенно снизился, в то время как его предложение на рынке продолжает расти. Увеличение предложения объясняется желанием производителей как можно быстрее избавиться от некондиционной продукции. Однако спрос на такой товар остается сравнительно низким: в большинстве своем его покупают сети и перекупщики для текущей продажи, ведь для длительного хранения этот лук практически не пригоден.

На сегодняшний день репчатый лук в Украине в среднем продается на 20% дешевле, чем в этот же период прошлого года. В то же время фермеры отмечают, что найти качественную продукцию становится все сложнее. Многие производители заложили ее на хранение с целью реализации во второй половине сезона, когда ожидают повышения цен.

Также следует отметить, что согласно аналитике EastFruit, одновременно с луком растет предложение картофеля и моркови, а среди фруктов яблоко снова вернуло лидерство.

• Украина достаточно обеспечена большинством собственных овощных культур, однако отсутствие перепроизводства не позволит ценам существенно снизиться, говорил первый заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий. На стоимость овощей и картофеля будут существенно влиять затраты на их хранение.
• Руководитель группы компаний ООО "СП "ПАЭК" Юрий Кормышкин прогнозировал достаточно высокие цены на овощи "борщевого набора" в этом сезоне из-за потерь урожая вследствие засухи. Он посоветовал запасаться овощами на зиму уже сейчас, не надеясь на снижение цены.