Украинский цветочный рынок ждет перемен
На отечественном цветочном рынке происходят изменения, которые окажут значительное влияние на его дальнейшее развитие. Особенно четко начавшаяся трансформация рынка стала видна в период с 20 февраля по 10 марта. Так, в данный период произошли количественные изменения: рост продаж в преддверии праздника приблизительно на 30% превысил прошлогодний показатель.
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в компании "Украфлора", обозначилась четкая сегментация покупаемых букетов в зависимости от их назначения. "К примеру, для поздравления коллег приобретались недорогие букеты или комнатные цветы: в основном 3-5 роз или тюльпанов в пленке, стоимостью до 50 грн. Стоимость букетов или комнатных растений, покупаемых для родных людей, в этом году превышала 100 грн.", - отметили в компании.
Отмечен и ряд изменений в потребительских предпочтениях. В сегменте срезанных цветов высокой популярностью у покупателей пользовались весенние цветы, напрямую ассоциирующиеся с женским праздником (в отличие от прошлых годов, где явным лидером продаж была роза - ред.). В частности, в несколько раз увеличился объем проданных тюльпанов, ирисов, мимозы, нарциссов, сирени, анемоны.
Несмотря на то, что лидерами продаж по-прежнему остаются срезанные цветы, с каждым годом увеличивается количество покупателей, готовых приобрести флористические композиции. По данным компании, в канун 8 Марта продажи в сегменте флористики возросли на 83,97% в то время, как спрос на срезанные цветы увеличился лишь на 14,81%.
"С каждым годом все больше украинцев отдают предпочтение изысканным цветочным композициям, декорированным различными аксессуарами: стразами, пайетками, стеклярусом, миниатюрными фигурками бабочек, фруктов и т.п., - отмечает генеральный директор компании "Украфлора" Елена Букало. - Наряду с этим увеличивается количество искушенных клиентов, которые уже не первый год покупают классические цветочные композиции, привыкли к ним и ожидают от продавцов новых нестандартных предложений. В частности, высоким спросом пользовались композиции с экзотическими цветами: орхидеями, эухарисом, амарилисом, хамелациумом".
Наряду с трансформацией потребительских предпочтений в сегменте срезанных цветов и флористики, изменения наметились и в направлении комнатных растений. Анализ продаж показал значительно возросшую популярность продукции данного сегмента - на 72, 65% по сравнению с аналогичным показателем в 2007 году. В канун 8 Марта украинцы очень охотно приобретали цветущие комнатные растения: миниатюрные цикламены и карликовые фиалки, цветущую азалию, нарциссы, каланхое, бегонию, герберу и хризантему, особенно если горшок был соответствующим образом декорирован.
Среди обеспеченных потребителей большим спросом пользовались комнатные орхидеи. Это растение завоевало популярность благодаря своей оригинальности, изысканности, продолжительности цветения и простоте в уходе. "В целом, украинские потребители стали более требовательными и избирательными в своих предпочтениях. Многие уже точно знают, какие именно цветы им нужны, четко определяют качество предложенного товара и ориентируются в перечне дополнительных услуг, которые могут и должны быть им предоставлены", - подчеркнула Е.Букало.
"Украфлора" создана в 1993 году. Является общенациональной, многопрофильной, оптово-розничной компанией. Основными направлениями деятельности компании являются: срезные цветы (как импортные, так и собственного производства), комнатные растения и растения открытого грунта, декор для дома и товары для флористов, услуги по флористике и дизайну, ландшафтный дизайн.
