Выпуск кондитерских изделий с начала года показал рост
a611296803903d6ccd84529feeb4483b.jpg

Производство кондитерских изделий, в том числе печенья и шоколада, в январе-феврале 2010 года выросло по сравнению с аналогичным периодом 2009 года. В то же время выпуск хлебобулочных изделий снизился. Об этом сообщает Госкомстат Украины.

Так, за первые два месяца 2010 года производство печенья сладкого и вафлей составило 52,4 тыс. тонн, что на более чем 9% больше против 48,0 тыс. тонн, выпущенных за аналогичный период 2009 г.

Рост в почти 13% показало производство шоколада и других продуктов, содержащих какао. За январь-февраль их выпуск составил 55,4 тыс. тонн против 49,1 тыс. тонн за тот же период 2009 г. В целом годовой показатель производства составил 329 тыс. тонн (-4,7% к 2008 г.).

Производство кондитерских изделий из сахара (включая белый шоколад, без содержания какао) также показал незначительный прирост в 2% - 39,7 тыс. тонн до 40,5 тыс. тонн. За год производство выросло на 6,1% до 264 тыс. тонн.

Лишь объемы производства хлебобулочных изделий показали отрицательную динамику. За первых два месяца текущего года их выпуск упал на 5% - с 276,0 тыс. тонн до 260,8 тыс. тонн. За прошлый год было выпущено 1 млн. 754 тыс. тонн хлебобулочных изделий (-7,9%).

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>