"Мелкий, размером с изюм". Летняя жара повредила урожай украинского винограда

В этом году из-за засухи и чрезвычайной жары качество и количество винограда значительно ухудшились. Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник в интервью SEEDS.

"В этом году из-за засушливых погодных условий и огромной жары, качество и количество винограда очень низкое. Имеем не только неурожай, но и мелкий виноград, он, фактически, размером с изюм... Учитывая плохой урожай, цены на виноград в этом году очень высоки, а объем урожая на порядок меньше из-за жары", – сказал он.

Единственными, кто получил плановый урожай, были хозяйства с капельным орошением. 

"Они также воспользовались высокими оптовыми ценами – от 45 до 55 гривен за килограмм столового винограда, что является достаточно высоким показателем", – отметил Баштанник.

Также он подтвердил, что многие виноградари сокращают насаждения, оставляя лишь наиболее прибыльные сорта. Из-за низких урожаев и проблем с поиском рабочей силы это решение стало вполне логичным, говорит Баштанник.

"Лучше иметь 10 гектаров высококачественного винограда на орошении, чем 100 гектаров без полива", – подытожил эксперт.

Также он рассказал, что фермеры традиционно заработали на ранних арбузах.

"А еще на поздних, однако не очень существенно. Тем не менее, на средних, массовых сортах фермерам заработать не удалось. И это тоже ожидаемо", – добавил Баштанник.

По его словам, по сравнению с прошлым годом урожай арбузов в этом году был больше. Однако цена в разгар сезона оставалась на уровне себестоимости – около 4 гривен. При этом весомое влияние оказала также логистика.

Эксперт предполагает, что те, кто в этом году не заработал на арбузах, в следующем году пересмотрят свои планы и, возможно, скорректируют площади под выращивание. Вероятно, больше площадей под арбузами, чем в этом году, не будет, а возможно, их станет даже поменьше.

• Отпускные цены на груши в Украине уже в среднем на 32% ниже, чем в аналогичный период в прошлом году.