За январь - март 2010 года от сельскохозяйственных предприятий на переработку поступило 1848 тыс. тонн молока всех сортов. Об этом сообщает Министерство аграрной политики Украины.

В январе - марте 2010 года перерабатывающие предприятия з

За январь - март 2010 года от сельскохозяйственных предприятий на переработку поступило 1848 тыс. тонн молока всех сортов. Об этом сообщает Министерство аграрной политики Украины.


В январе - марте 2010 года перерабатывающие предприятия закупили у сельскохозяйственных предприятий молока экстра и высшего сортов 149,2 тыс. тонн (36,6%), первого сорта - 241,5 тыс. тонн (59%), второго сорта - 13 , 5 тыс. тонн (3%).

За прошлый год от сельскохозяйственных товаропроизводителей на переработку поступило 578,6 тыс. тонн (31,0%) молока экстра и высшего сортов, 1163,2 тыс. тонн (62,3%) первого сорта, 106,2 тыс. тонн (5,7%) второго сорта.

Напомним, по официальным статистическим данным, производство молока в Украине в 2009 г. составило 11,6 млн. тонн, из них 4671 тыс. тонн (39%) (от сельхозпредприятий и хозяйств населения) поступило на переработку (в 2008 г. - 5397 тыс. тонн.). Из 4671 тыс. тонн на цельномолочную продукцию пошло около 35%, на мороженое – около 2%, сухое молоко, масло и казеин – 13%, сыры – около 50%.

В то же время игроки молочного рынка убеждены, что реальный объем производства молока в Украине составляет около 8 млн. тонн. Соответственно, на переработку в прошлом году поступило 4671 тыс. тонн.

Агропромышленный комплекс: подборка новостей>>>

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>


Комментарии
Последние новости
Загрузка...