Halloweenom по карману: сколько заработают рестораторы
d8bec369b62e4b48ea31c1b4bdee4bb5.jpg

В этом году рестораторам повезло: празднование кануна Дня всех святых, или, попросту говоря, Halloween, приходится на выходные. Это позволит барам и ресторанам получить дополнительный доход: украинцам нравится отмечать западный праздник в веселой компании. 

Совладелец ресторана Beef Мясо & Вино Руслан Шибаев говорит, что все столики забронированы на пятницу, субботу и воскресенье. "Ждем гостей", - довольно улыбается он. Чтобы привлечь посетителей, большинство заведений не скупятся на антураж и символику - на входе гостей встречают тыквы, метлы, паутина, искусственные летучие мыши, а официанты нередко надевают костюмы и наносят грим.

"Около 90% ресторанов используют декорации, стоимость которых составляет от 2 000 до 15 000 грн. Реквизит часто используют повторно", - рассказывает генеральный директор компании Ресторанный консалтинг Ольга Насонова. Лишь единицы игнорируют праздник.

Разблокируйте чтобы читать дальше
Чтобы прочитать этот текст, пожалуйста, оформите подписку