Андрей Худо: Увеличить Криївку можно, если рыть подвал
Глава совета директоров Холдинга эмоций !Fest Андрей Худо - о ресторанах, пиве, книгах и бизнесе за границей

Львовский холдинг эмоций !Fest - один из самых динамично развивающихся на украинском ресторанном рынке. Большая часть ресторанов и баров, которые принадлежат компании, расположена вокруг центральной для столицы Галичины площади Рынок. !Fest - это не только рестораны. Компания издает книги, а также производит пиво на собственных мощностях и поставляет его за границу. Каковы результаты? Об этом в интервью ЛІГА.net рассказывает глава совета директоров Холдинга эмоций !Fest Андрей Худо.
- Многие украинские рестораторы не могут прийти к единому мнению, каким будет следующий тренд на ресторанном рынке. Вы как считаете?