Фото: LIGA.net

В Украине может подорожать хлеб и хлебобулочные изделия на 15-20% в связи с ростом цен на пшеницу, заявили Всеукраинская ассоциация пекарей и ассоциация "Мукомолы Украины" в своём заявлении.

Согласно их заявлению, текстом которого располагает агентство, на сегодня сложилась критическая ситуация на внутреннем рынке зерна, в частности из-за роста спроса на внешних рынках и сезонных факторов.

Читайте нас в Telegram: проверенные факты, только важное

"К примеру, только за последние десять дней средняя цена на пшеницу второго и третьего класса выросла на 400-500 грн/тонну. Такое подорожание уже в ближайшем будущем приведет к росту цены на муку всех сортов на 500-600 грн/тонну. Поскольку мука в себестоимости хлеба составляет более 40%, то и повышение цены на этот товар первой необходимости для граждан на 15-20% является почти свершившимся фактом", - отмечают ассоциации.

Кроме того, ассоциации констатируют рост спроса на хлеб и хлебобулочные изделия в розничной сети на 30-40% от нормального сезонного уровня. В то же время, по их данным, сейчас предприятия отрасли полностью и бесперебойно обеспечивают повышенный спрос на продукцию.

Присоединяйтесь к Instagram Liga.net - здесь только то, о чем вы не можете не знать

Ассоциации обратились к президенту, правительству Украины и мэру Киева с просьбой помочь сохранить нынешний уровень цен. В качестве возможных мер они указывают введение временного ограничения на экспорт зерновой продукции продовольственной группы в объемах, необходимых для обеспечения потребностей внутреннего рынка на период ожидаемой продолжительности карантинных мероприятий.

"Мы понимаем, что такой шаг может вызвать недовольство у части экспортеров, поэтому готовы предоставить детальные предложения относительно механизма регулирования этого вопроса в рамках национального антикризисного штаба по противодействию пандемии или на любой другой оперативной и эффективной платформе диалога производителей и власти", - говорится в обращении.

Читайте также: "Нас встречают в противогазе". Три истории людей, которые работают в карантин

Подписывайтесь на рассылки Liga.net - только главное в вашей почте