Киевляне предпочитают покупать в супермаркетах
Подавляющее большинство киевлян (70%) делают свои покупки в супермаркетах и гипермаркетах. Об этом свидетельствуют результаты пятой волны исследования рынка розничной торговли Киева, проведенного компанией "Gfk Ukraine" в 2007 году.
Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в "Gfk Ukraine", в 2007 годулидером среди сетей/магазинов, в которых жители столицы осуществляли наибольшее количество покупок, оставалась сеть магазинов "Сільпо" (26%), которая несущественно, но все же увеличила свой показатель по сравнению с 2006 годом.
Вместе с тем, сеть супермаркетов "Велика Кишеня" своим основным местом покупок назвали 16% респондентов (на 5 процентных пунктов меньше, чем в 2006 году), "Фуршет" - 11%, "Фора" - 8%, "Мегамаркет" - 7%. Обычный рынок/базар остается основным местом покупок для 6% киевлян (8% в 2006 году).
Одновременно у киевлян большей популярностью стали пользоваться дискаунтеры и специализированные продуктовые магазины. Также жители столицы чаще называли гипермаркеты основным местом покупок по сравнению с 2006 годом, а рынки/уличную торговлю, наоборот, реже.
Вместе с тем, в 2007 году уменьшилось количество респондентов, которые никогда не видели продукты, выпускаемые под собственной торговой маркой розничной сети ("private labels"): с 53% в 2006 году до 47% в 2007 году. Почти треть респондентов сообщили, что покупают такие товары.
Среди основных причин выбора основного места осуществления покупок киевляне называют:
1 Расположение возле дома или работы (72% киевлян указали этот критерий).
2 Широкий ассортимент товаров (48%).
3 Приемлемый уровень цен (35%).
Характеристика "находится возле дома или работы" является равноценно важной для всех групп респондентов по уровню благосостояния. Для респондентов с уровнем благосостояния "выше среднего и высоким" широкий ассортимент товаров является более важным, чем для респондентов с низким уровнем благосостояния. В то время как для менее обеспеченных групп респондентов важнее приемлемый уровень цен.
Также значительно выросла доля киевлян, которые "очень удовлетворены" и "скорее удовлетворены" качеством обслуживания в супермаркетах "Billa" (87% против 76% в 2006 году). В этой связи "Billa" заняла первую ступеньку в рейтинге по удовлетворенности качеством обслуживания в крупнейших торговых сетях Киева. Далее следуют "Караван" и "Мегамаркет" (82% респондентов), а также "Велика кишеня" (77%).
Основные места покупок*(% респондентов)
Место покупки | 2006 год | 2007 год |
Супермаркет (большой продуктовый магазин, 4-15 касс) | 68% | 59% |
Гипермаркет (более 15 касс, большая доля непродовольственных товаров) | 9% | 12% |
Дискаунтер (ограниченный выбор товаров, низкие цены, преимущественно оптовая торговля) | 7% | 9% |
Рынок, уличная торговля, киоск, палатка, павильон | 7% | 6% |
Магазин оптовой торговли | 6% | 6% |
Специализированный магазин (например "Молоко", "Овощи-Фрукты") | 0% | 4% |
Небольшой магазин с самообслуживанием (менее 4 касс) | 1% | 3% |
Продуктовый магазин с обслуживанием через прилавок | 1% | 1% |
* - по данным исследования "Gfk Ukraine"
Первая волна опроса проводилась в октябре 2003 года, вторая - в ноябре 2004 года и январе 2005 года; третья волна - в ноябре 2005 года, четвертая - в декабре 2006 года, пятая - октябрь 2007 года. В каждой из трех первых волн было опрошено 1000 случайно отобранных респондентов, а в четвертой и пятой - по 600 респондентов.
Респондентом был человек, который отвечает в домохозяйстве за осуществление ежедневных покупок продуктов питания и непродовольственных товаров повседневного употребления. Метод опроса - CATI (телефонные интервью с помощью компьютера).
"Gfk Ukraine" - исследовательская компания, которая проводит опросы и исследования рынков в Украине, Молдове и Беларуси. Входит в международную исследовательскую сеть "Gfk Group", объединяющую более 115 компаний в 90 странах мира.