Картофель зимой может стоить 55 грн за килограмм, и это "оптимистический вариант" – УКАБ

Картофель в украинских супермаркетах этой зимой может стоить 50-55 грн за килограмм. Такой прогноз аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максим Гопка озвучил в эфире Украинского радио.

"Для конечного потребителя со всеми расходами того же супермаркета, который также имеет свою наценку, я думаю, что мы можем спокойно подойти к 50 грн за килограмм, это точно. То есть 50-55 грн – это цена, которая может быть за килограмм картофеля. Но это такой оптимистический вариант. Реалистичный может быть даже немного больше, то есть и 60 грн", – сказал Гопка.

Аналитик пояснил, что в начале следующего года, вероятнее всего, подавляющее большинство продукции на полках супермаркетов будет импортным.

"Если мы говорим о картофеле, то это Египет, это могут быть страны ЕС, та же Польша. Но надо понимать, что у нас есть дополнительные расходы на логистику и временное хранение. Плюс наценка, которая присутствует непосредственно у импортеров", – рассказал аналитик УКАБ.

Все это в комплексе, возможно, не даст расти цене, но и не позволит ей снизиться.

"Поэтому я думаю, что тут будет как в 23-м году с луком, когда продукция была на рынке, она дошла до своего пика и держалась в цене. Импортная продукция привозилась, но цена не могла тогда снизиться, потому что было невыгодно ее продавать. То есть за счет объема цена держалась и не росла, но это не давало также ей существенно просесть", – объяснил эксперт.

Сейчас на оптовом рынке, по словам Гопки, средняя цена картофеля колеблется в диапазоне 19–22 грн, а в магазинах – 30–35 грн за килограмм. Причиной высокой цены стали прежде всего засуха и твердая почва, что не позволило в некоторых регионах полноценно собрать урожай.

Отраслевое издание EastFruit пишет, что цены на картофель в Украине уже устанавливают рекорды. Сегодня украинские фермеры предлагают его к продаже по 17-25 грн/кг ($0,41-0,61/кг), причем только за последнюю неделю цена на эту продукцию в Украине выросла в среднем на 19%.

Цена на картофель в Украине, по данным издания, в среднем уже в 2,8 раза выше, чем за аналогичный период в прошлом году. При этом крупные игроки рынка не спешат с продажей основных объемов картофеля, поскольку рассчитывают на более высокие цены еще в первой половине этого сезона.

• Украина достаточно обеспечена большинством собственных овощных культур, однако отсутствие перепроизводства не позволит ценам существенно снизиться, говорил первый заместитель министра аграрной политики Тарас Высоцкий. На стоимость овощей и картофеля будут существенно влиять затраты на их хранение.
• Руководитель группы компаний ООО "СП "ПАЭК" Юрий Кормышкин прогнозировал достаточно высокие цены на овощи "борщового набора" в этом сезоне из-за потерь урожая в результате засухи. Он посоветовав запасаться овощами на зиму уже сейчас, не надеясь на снижение цены.