От коктейлей Молотова до пива из помидоров. Как растет под обстрелами пивоварня ShoBrewery

Делать пиво под ударами артиллерии, чтобы затем продавать его в GoodWine. Так можно описать работу николаевской крафтовой пивоварни ShoBrewery, более полугода работавшей на линии фронта. С приходом большой войны в бутылки Sho начали наливать не пиво, а коктейли Молотова. Впоследствии бизнес не просто восстановился, но и обновился, став местной знаменитостью.

За пять лет работы пивоварня славится своими экспериментами: предприниматели делают пиво даже из апельсинов, помидор и карамельных конфет. Это принесло плоды: уже дважды они становились победителями конкурса East European Beer Award. Впечатляет и динамика.

ShoBrewery продают товар в известных сетях и многих заведениях Украины: GoodWine, WineTime и VeroVero, "Публицист" и "Пивная дума". Даже во время войны география поставок широка – более 20 городов. В частности, Харьков, Сумы, Запорожье, Киев, Ирпень, запад Украины.