Лідери ринку на New Food Summit: як досягти успіху в умовах кризи

На правах реклами

У топі питань, які найбільше хвилюють виробників, дистриб’юторів продуктів харчування, гравців ритейлу і HoReCa у 2024 році, — як в умовах війни, зростання витрат, зміни ланцюгів постачання і постійних відключень світла масштабуватись, безперервно виготовляти продукцію і доставляти її кінцевим споживачам. Уже 15-16 жовтня на New Food Summit, який відбудеться у Києві та онлайн, лідери agri-food-галузі розкажуть про це докладніше.

Серед спікерів події:

  • Олена Вовк, співвласниця біотехнологічної компанії Enzym Group та петфуд-виробника Kormotech;
  • Дмитро Зозуля, заступник СЕО МХП з M&A, голова наглядової ради фонду MHP Food Invest;
  • Борис Шестопалов, засновник Volia Agri-Food Park, співвласник та генеральний директор групи компаній HD-group, співвласник GFS Group;
  • Сергій Войцеховський, член ради директорів BGV Group Management;
  • Євген Клопотенко, шеф-кухар, співзасновник гастрохолдингу "Інакші";
  • Юлія Аврора Огородник, гастроентузіастка, дослідниця їжі та мисливиця за трендами;
  • Юлія Ковальчук, директорка зі стратегії та членкиня правління компанії "Молокія";
  • Євгенія Близнюк, соціологиня, засновниця і директорка дослідницької компанії Gradus Research;
  • Соломія Кукса, комерційна директорка і членкиня правління ПрАТ "Львівський холодокомбінат";
  • Павло Лінєвич, маркетинг-директор Underwood;
  • Катерина Вайдич, співзасновниця та директорка "МХП Тренд-Фудз", засновниця та співвласниця "РябChick";
  • Олександр Приходько, менеджер з розвитку аграрних ринків Програми USAID "АГРО";
  • Валерій Волков, засновник компанії "ЮГФУД";
  • Михайло Гафуров, керівник відділу роботи з клієнтами "NielsenIQ Україна";
  • Олександр Михаленок, власник компаній Hemp Factor та Hemp Café, співвласник Food Factor;
  • Роман Квашенко, CEO та засновник Wanted Vegan;
  • Анна Завертайло, співзасновниця мережі кондитерських Honey та пекарень "Завертайло";
  • Олег Дегтяренко, засновник Savvy Foods;
  • Борис Цомая, маркетинг-директор "Нові продукти";
  • Олена Лемешко, керівниця фуд-напрямів goodwine (ТОВ "Бюро Вин");
  • Андрій Черуха, засновник Eat me at;
  • Андрій Васьковець, СЕО "Терлич";
  • Віта Наконечна, засновниця компанії "БАБА PEREDALA";
  • Владислав Кириченко, співзасновник компаній "Фабрика біопродуктів" та "Санфілл";
  • Оксана Грінченко, СЕО "Асканія Фроузен Фудз";
  • Аліна Кондратенко, керівниця групи бренд-маркетингу напряму "Снекінг" МХП;
  • Ірина Палько, засновниця Unrise;
  • Олександр Ліпський, власник і СЕО компанії CBD.UA;
  • Костянтин Меркулов, партнер компанії "Фріанна Фудз";
  • Лариса Бондарєва, заступниця голови правління Райффайзен Банку.

Панельні дискусії, які чекають на учасників New Food Summit цього року:

  • "Ланцюги постачання їжі за часів блекаутів: як агріфуд-бізнес долає виклики року". Про ефективну взаємодію та "перепроєктування" всього ланцюга постачання їжі "від поля до столу" в умовах енергетичної кризи.
  • "Як продуктовий ритейл адаптується до нових потреб споживача". Про потреби, очікування, тренди у поведінці й смаках споживача та продукти і сервіси, які ритейл створює у відповідь на цей запит.
  • "Готова їжа та напівфабрикати: чи стануть швидкі рішення новою нормою для українців". Про нішу продуктів ready-to-eat та ready-to-cook в контексті блекаутів. Що відбуватиметься з категорією в умовах стабілізації енергетичної ситуації?
  • "Стати "своїм" на міжнародних ринках: стратегії успішного просування". Про вибір стратегії виходу на міжнародні ринки та зважені інвестиції у розвиток експортного напряму.
  • "Future Food: перспективи функціональної та корисної їжі в Україні". Драйвери та стопери розвитку ринку. Чого насправді хочуть споживачі від future food? І чи готові за неї платити?
  • "Фінансування та інвестиції в агріфуд-сфері". Про фінансові можливості, доступні українським агріфуд-бізнесам сьогодні. Зміна інвестиційних стратегій: як зараз інвестори оцінюють бізнес та ухвалюють рішення про інвестування?
  • "Як перезапустити ринок хлібних виробів". Як Україні стати помітним гравцем на світовому ринку хліба та хлібопродуктів? Обговоримо рішення та систему взаємодії, які приведуть до створення українських конкурентоспроможних продуктів – борошна, замороженого тіста, пасти та хліба.
  • "Трансформація у HoReCa". Як HoReCa перепаковує свої бізнес-моделі та що дає можливість залишатись закладам конкурентоспроможними? Зміна форматів, нові фуд-рішення та стратегії обслуговування.
  • "Шлях крафтових виробників в Україні". Як маленьким крафтовим виробникам стати на полицю великих ритейл-мереж, отримати вигідні умови реалізації та масштабувати бізнес?

У межах події також відбудеться сесія стартап-пітчингу з презентацією найцікавіших стартапів у foodtech-секторі, нетворкінг з потенційними партнерами та інвесторами. В EXPO-зоні учасники зможуть наочно побачити проривні рішення для агро- та фуд-галузей, а у NEW FOOD BAR особисто продегустувати інноваційні продукти.

Згідно зі статистикою минулого року, 37% аудиторії New Food Summit — власники, співвласники, CEO та заступники директорів компаній з агріфуд-індустрії. Це свідчить про великий потенціал події для пошуку та обговорення системних рішень, які можуть змінити одразу декілька ринків. Щоб бути залученим до створення нової агріфуд-екосистеми і не пропустити нові можливості, які створює кооперація різних гравців — від агрохолдингів, переробників і виробників до дистрибʼюторів, ритейлу та HoReCa, — долучайтесь до New Food Summit. Реєстрація за найкращими умовами — за посиланням: https://bit.ly/3Bc0nCM

Організатор події — компанія IdeasFirst. Генеральний партнер — Volia Agri-Food Park. Інтелектуальний партнер — Enzym Group. Стратегічний партнер — МХП. Офіційні партнери — Київстар Бізнес і Raiffeisen Bank. Партнери — GEA — engineering for a better world та HD-Group.

бізнесхарчуванняNew Food Summit