Японська Sukiya тимчасово закрила 2000 ресторанів після виявлення щурів і жуків у їжі

Популярна японська мережа ресторанів Sukiya закрила майже всі свої 2000 закладів на прибирання після того, як у харчових продуктах було виявлено щурів і комах. Про це пише CNN.

Sukiya оголосила про тимчасове закриття після того, як в одному із закладів у передмісті Токіо в п'ятницю, 28 березня, у страві знайшли комаху. Постраждалий відвідувач отримав відшкодування, а мережа ресторанів проводить розслідування, щоб визначити причину.

Раніше, наприкінці січня, в одному із закладів мережі у місті Тотторі на заході Японії в мисці з місо-супом відвідувач знайшов щура. У Sukiya пояснили, що інцидент стався через працівника, який не перевірив страву перед поданням.

Мережа ресторанів перепросила за "великі незручності й занепокоєння" і заявила, що більшість її закладів будуть закриті з 31 березня до 4 квітня для розв'язування проблем із забрудненням і зараженням шкідниками.

"Ми сприймаємо цю ситуацію серйозно і щиро. Ми зробимо все можливе, щоб підтримувати безпечне і чисте довкілля", – написала пресслужба Sukiya у понеділок, 31 березня, у соцмережі Х.

Згідно з останнім річним звітом, станом на початок 2024 року Sukiya управляє 1957 магазинами в Японії та має 675 закордонних філій.

• 12 лютого повідомлялося, що у Лас-Вегасі відкрився Netflix Bites Vegas — ресторан з меню за мотивами найпопулярніших стримінгових проєктів.