Дефіцит рису в Японії: у магазинах люди годинами стоять у чергах
Ілюстративне фото: depositphotos.com

У Японії через неврожай і зростання цін на рис утворилися багатогодинні черги за державними субсидованими продуктами. Про це пише FT.

Попит значно перевищує пропозицію, і це стало великою політичною проблемою для уряду прем’єр-міністра Сігеру Ішиби перед липневими виборами до верхньої палати парламенту, зазначає видання.

Через поганий врожай 2023 року та закінчення довготривалого дефляційного періоду ціни на рис зросли до рекордних рівнів – понад 26 000 єн (184 долари) за 60 кг. Уряд змушений вперше за довгий час використати стратегічні запаси рису, щоб хоч якось задовольнити попит, але черги в магазинах все одно не зменшуються.

Прем’єр Ішиба створив спеціальний комітет для реформування аграрної політики та призначив нового міністра сільського господарства Шінджіро Коїзуму, щоб розв'язати кризу. Проте захист внутрішніх фермерів, жорсткі обмеження на імпорт та політика підтримки цін ускладнюють ситуацію.

Експерти зазначають, що Японія могла б стати експортером рису високої якості, якби змінила аграрну політику на підтримку масштабування виробництва через субсидії, а не обмеження посівних площ.

Тим часом споживачі змушені шукати альтернативи рису через його дорожнечу – на полицях часто пусто, а бюджетні покупці переходять на хліб і локшину.

Запаси рису в Японії вже були виснажені після рекордної спеки, яка вплинула на врожай 2023 року. У 2024 році запаси знову зменшилися через зростання споживання, викликане рекордною кількістю туристів. Ситуацію ускладнили панічні закупи після попереджень про тайфун і землетруси, через що деякі магазини навіть обмежили продаж.