Ціни на огірки в Україні зростають четвертий тиждень поспіль

Ціни на тепличні огірки в Україні продовжують зростати вже четвертий тиждень поспіль, досягнувши позначки від 90 до 115 грн за кілограм, зазначають аналітики проєкту EastFruit.

За останній тиждень ціни піднялися на 13%, що пов’язано зі зменшенням пропозиції та високим попитом.

Сезон постачання огірків з українських теплиць наближається до завершення. Останніми тижнями місцеві виробники майже щодня підвищували ціни, що дозволяє продавати огірки в середньому на 57% дорожче, ніж у цей час минулого року.

На сьогодні комбінати готові продавати огірки за ціною від 90 до 115 грн/кг ($2,18-2,79 за кг) залежно від якості та обсягів партії. Різке подорожчання пояснюється зниженням обсягів постачання, адже багато тепличних господарств вже завершують сезон, а решта пропонує обмежені партії. Попит на огірки в Україні залишається високим, що також сприяє підвищенню цін.

Фахівці ринку не виключають, що ціни на огірки можуть продовжити зростання й надалі, оскільки запаси продукції стають дедалі меншими.

• Україна має достатнє власне забезпечення більшості овочевих культур, проте відсутність надвиробництва не дозволить цінам суттєво знизитися, казав перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький.