У Німеччині стало нерентабельно варити пиво. Німці говорять про кінець галузі

Підвищення вартості енергоносіїв спричинило закриття низки броварень у Німеччині, а виробництво пива стає нерентабельним. Про це пише Bild.

Броварні, що залишилися на ринку, змушені підняти вартість напою: в середньому, кухоль пива в Німеччині зараз обходиться в п'ять євро. Очікується, що незабаром пиво коштуватиме вже шість євро за келих, що призведе до падіння споживання.

Підписуйтесь на LIGA.Бізнес у Telegram: коротко про важливе

"Шість євро за кухоль пива в пабі — це кінець нашої галузі", – прокоментував директор броварні Dinkelacker Крістіан Дінкелакер. За його спостереженнями, у німецьких барах уже поменшало відвідувачів. Але залишати ціни на колишньому рівні броварі не можуть, оскільки їм доводиться більше платити за газ, на якому працюють більшість броварень.

За даними Федерального управління статистики, ціни на пиво у Німеччині за останній рік зросли на 9%.

Позитивним ефектом від підвищення цін може стати зниження споживання алкоголю у країні, вважають у Bild.

• За підсумками 2020 року у Німеччині обвалилися продажі пива до безпрецедентного за всю післявоєнну еру рівня.
• 4 травня 2022 року AB InBev переніс до Бельгії виробництво пива "Чернігівське".

Вибираємо їжу під пиво. Поради з фудпейрингу від італійського кухаря Марко Черветті

Підписуйтесь на розсилки LIGA.net – лише головне у вашій пошті