Кофе без сливок. Почему Кофе Хауз сокращает сеть

Украинское подразделение самой крупной российской сети кофеен - Кофе Хауз - не смогло найти покупателя на свой актив. "Несколько инвесторов рассматривали этот бизнес, но до сделки не дошло", - рассказывает LIGA.net генеральный директор компании Ресторанный консалтинг Ольга Насонова. За сеть из 17 заведений владельцы Кофе Хауз планировали выручить от $2 до 3 млн. Не найдя покупателей, компания сократила количество заведений в несколько раз.

В свои руки

Российскую сеть Кофе Хауз в 1999 году основал бизнесмен Тимур Хайрутдинов. В 2014 году его бизнес купил конкурент - Шоколадница, но украинская "дочка" не вошла в сделку.