За последний год рентабельность молочных ферм в Украине выросла до 40% – о таком не мечтают даже нефтяники. Но нефть нужна потребителям как бензин или дизтопливо только после нефтеперерабатывающих комбинатов. Так и молоко становится массовым продуктом после молокоперерабатывающих заводов.

Наибольшие мощности по переработке молока в Украине у Молочного альянса. Он известен благодаря брендам "Яготинское", "Пирятин", "Славия" и "Яготинское для детей". Владельцы этого холдинга – бывшие банкиры – точно знают, где точка доходности молочного бизнеса.

Об этом, а также о том, когда станет на 30% выгоднее покупать украинский сыр, где похоронен миллиард гривен и как это влияет на цену молока на полке супермаркета – читайте в интервью LIGA.net с совладельцем и главой наблюдательного совета Молочного альянса Сергеем Вовченко.

Разблокируйте чтобы читать дальше
Чтобы прочитать этот текст, пожалуйста, оформите подписку