Владелица "Галі Балуваної" начала продавать новую франшизу

Владелица сети магазинов замороженных полуфабрикатов "Галя Балувана" Алла Телига открыла продажу франшизы своего нового проекта – Циберек. Об этом LIGA.net сообщила пресс-служба компании.

Циберек – это семейная чебуречная с ресторанной подачей и демократичным чеком, говорится в сообщении.

"Мы увидели незакрытую нишу: во многих городах есть спрос на простые блюда в понятном формате, но с более высоким уровнем сервиса, чем стрит-фуд", – рассказала Телига.

Франшиза Циберек предлагает партнерам готовую бизнес-модель: технологические карты, обучение персонала, дизайн, поддержку запуска, проектирование заведения, а также маркетинговые материалы.

Модель ориентирована на быстрое масштабирование с инвестициями от $60 000.

Первые два заведения сети открылись в Луцке (декабрь 2024) и Хмельницком (февраль 2025).

В планах компании – масштабировать сеть в течение ближайших двух лет с фокусом на региональные центры и малые города.

• В феврале соучредитель сети "Галя Балувана" Владимир Матвийчук объявил о своем выходе из торговой марки и решении развивать собственные торговые марки MultiCook, GABAR и MultiBar.