На протяжении I квартала 2010 г. специалистами службы госнадзора ГП "Харьковстандартметрология" проведены проверки соблюдения стандартов, норм и правил при производстве кулинарных изделий на двух предприятиях, которые являются представителями сетей суперм

На протяжении I квартала 2010 г. специалистами службы госнадзора ГП "Харьковстандартметрология" проведены проверки соблюдения стандартов, норм и правил при производстве кулинарных изделий на двух предприятиях, которые являются представителями сетей супермаркетов. Об этом сообщили ЛІГАБізнесІнформ в ГП "Харьковстандартметрология".

Как отмечают инспекторы, наиболее распространенными нарушениями требований во время производства кулинарных изделий были несоответствие микробиологических показателей и недостатки маркировки.

Так, в ходе проверки одной из сетей супермаркетов установлен факт выпуска кулинарных изделий, которые не соответствовали требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям. В четырех проверенных партиях салатов выявлено наличие бактерий группы кишечных палочек (Т.Соli и Staphylococcus aureus). Реализация данной кулинарной продукции была запрещена.

На основании Декрета Кабинета Министров "О государственном надзоре за соблюдением стандартов, норм и правил и ответственности за их нарушение" N30-93 от 8 апреля 1993 г. за выпуск и реализацию этой продукции, которая вследствие нарушения требований стандартов норм и правил является опасной для здоровья людей, материалы направлены в Госпотребстандарт Украины для применения к предприятию-нарушителю штрафа в размере 100% стоимости реализованной продукции.

По результатам проведенных в течение I квартала 2010 г. проверок государственного надзора ГП "Харьковстандартметрология" на одном предприятии запрещена реализация 4 видов продукции, выдано 8 постановлений о наложении штрафов за реализацию некачественной продукции на общую сумму свыше 4 тыс. грн.

Защита прав потребителей: подборка новостей>>>

Пищевая промышленность: подборка новостей>>>


Комментарии
Последние новости
Загрузка...